عدت اليكم بطبق شهي ولذيذ
قارب الموز بالشوكولاتة
المقادير
كيلو موز
علبة قشطة نستله
علبة حليب مكثف
شوكولاتة مرة بودرة
قالب جالاكسي
3 معلقة نشا
الطريقة
نقطع الموز حلقات ونخلطه بعلبه القشطة ونصفها في صينية زجاج
نذوب الشوكولاتة البودرة بفنجان حليب سائل صغير
نضع في الحلة علبة الحليب المكثف والشوكولاتة البودرة المذوبة
والجالاكسي والنشا( مذوب بفنجان حليب )
ونحرك على نار هادئة حتى يتماسك الخليط
ونضع فوق الموز ونبشر شوكولاتة على الوجه
ونبردها في الثلاجة
والف صحتين وهنا
ممكن تقدم في كاسات الايس كريم مع حبات الفراولة
شوكولاتة محشية كراميل
المقادير
كوب شيكولاته سايحة
ملعقة كبيرة كراميل
ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني أو موس شيكولاته
ملعقة كبيرة بندق
الطريقة
- تُملأ الشيكولاته السايحة في أكواب ورق (خاصة بتقديم الحلويات).
- تُفرغ الأكواب من الشيكولاته و تُترك لتبرد ، فتأخذ شكل الكوب.
- تُحشي بالكراميل و يمكن وضع حبه بندق ثم تُترك لتبرد.
- تُحشي بزبدة الفول السوداني أو بموس الشيكولاته
و هكذا حتي تنتهي الكمية.
- تُغطي الشيكولاته المحشية بطبقة أخري من الشيكولاته السايحة
و تُترك حتي تتماسك.
- تُقدم باردة و يمكن حفظها بالثلاجة.
وهذه بعض الصور للكيك والشوكولاتة
بالهناء والشفاء